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台式打拋豬食材準備:
新豬肉
蒜
辣椒
小番茄
檸檬
羅勒(九層塔)
台式打拋豬作法:
1.先將蒜、辣椒切碎,番茄切半
2.熱鍋後加入適當的油,並將蒜、辣椒先爆香
3.倒入新豬肉拌炒,加入少許的醬油、適量的蠔油
4.加入適量番茄拌炒至番茄稍微軟爛
5.加入羅勒拌炒,即可享用美食囉~